‘A Comer’, el programa de la Gobernación de Risaralda que sirve más de un millón de almuerzos cada año

  • Con ‘A Comer’, ‘Mercados para la Gente’, ‘Coladas’ y huertas caseras, la Gobernación garantiza el derecho a la alimentación de miles de risaraldenses cada día.

Pereira, Risaralda, 7 de julio de 2026.

La seguridad alimentaria en Risaralda es, claramente, una prioridad para el gobernador Juan Diego Patiño Ochoa, y los números así lo avalan: el departamento redujo aproximadamente 10,2 puntos su índice de inseguridad alimentaria y hoy figura entre los cuatro departamentos del país con los mejores indicadores en la materia, dejando atrás los últimos lugares de la tabla nacional.

El resultado no es casualidad. Es la suma de una política departamental que garantiza el derecho humano a la alimentación y que se materializa, plato a plato y mercado a mercado, en los hogares más vulnerables de los 14 municipios.

La estrategia insignia es «A Comer», el programa que entrega almuerzos de lunes a viernes a la población más vulnerable del departamento. Las cifras hablan por sí solas: en 2024 benefició a cerca de 10.000 personas con alrededor de un millón de raciones; en 2025 llegó a 8.736 beneficiarios con 838.656 raciones, y en 2026 alcanza ya 10.556 beneficiarios con 1.160.606 raciones proyectadas, gracias a que el programa pasó de vigencia mediante vigencias futuras.

“Es un programa de más de ocho mil millones de pesos que ha impactado diariamente a más de diez mil quinientas cincuenta personas”, explicó Litza Fernanda Roldán Ramírez, secretaria de Mujer, Familia y Desarrollo Social.

La funcionaria destacó, además, que ‘A Comer’ también empodera a las mujeres del departamento: «Este programa nos permite tener manipuladoras de alimentos a quienes se les paga un sueldo con base en el salario mínimo por las horas que trabajan. Aquí potencializamos a las madres cabeza de hogar, los entornos y las personas, y es un orgullo poder materializar la gestión del Gobernador».

MERCADOS, COLADAS Y HUERTAS: UNA ESTRATEGIA INTEGRAL

A ‘A Comer’ se suma a ‘Mercados para la Gente’, que en 2025 entregó 13.199 mercados a familias vulnerables, y la entrega de 36.000 kits de colada como complemento nutricional, en articulación con el ICBF para atender también a los niños del departamento.

La apuesta se completa con 522 huertas caseras y comunitarias implementadas, además de diagnósticos, seguimiento nutricional, educación alimentaria y asistencia técnica interinstitucional en el territorio.

«Yo soy auditora de profesión y uno de los grandes retos es establecer indicadores de impacto. Hemos bajado aproximadamente 10,2 puntos en la tabla: ya no estamos entre los primeros departamentos con inseguridad alimentaria. Somos de los cuatro departamentos del país con estos grandes indicadores, y ese es un indicador precioso porque son los proyectos del Gobernador de Risaralda», afirmó Roldán Ramírez.

¿CÓMO ACCEDER A LAS AYUDAS?

La secretaría recordó que los programas cuentan con criterios de priorización: los beneficiarios deben residir en Risaralda, estar registrados en el Sisbén con la clasificación requerida y, en los casos que aplique, contar con certificado de vulnerabilidad, que puede ser expedido por el párroco del barrio o verificado mediante los formatos de caracterización de la Secretaría.

“Hay personas que viven en muy buenos barrios de Pereira, pero que literalmente aguantan hambre. Por eso establecimos formatos que nos permiten revisar la vulnerabilidad real de cada persona y entregar las ayudas a quien de verdad las necesita”, puntualizó la secretaria.

Los procesos de inscripción se retomarán una vez finalice la Ley de Garantías, aproximadamente a partir de agosto, por lo que la comunidad debe estar atenta a las redes sociales del gobernador Juan Diego Patiño Ochoa y de la Gobernación de Risaralda, donde se anunciarán las fechas para radicar solicitudes.

Información – Fotos: Prensa Gobernación de Risaralda



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