La RAP Eje Cafetero, en coordinación con la Gobernación del Tolima, realizó una visita técnica a las instalaciones de la Cooperativa de Caficultores del Sur del Tolima – CAFISUR, con el objetivo de adelantar un análisis detallado sobre el comportamiento de la agroindustria del café en los departamentos que conforman la región Eje Cafetero.
Este ejercicio permitió identificar la dinámica productiva y los procesos de transformación que consolidan al café como un renglón estratégico en la economía e identidad regional.
Dicho análisis constituye una herramienta clave para orientar las estrategias de competitividad regional, enmarcadas en el Plan Estratégico de la RAP, que busca impulsar la innovación, la sostenibilidad y la proyección internacional de la caficultura.
De esta manera el esquema asociativo articula esfuerzos supradepartamentales que permiten consolidar un modelo de desarrollo agroindustrial sólido, competitivo y alineado con las demandas del mercado.
La integración regional, a través de estos espacios técnicos, se posiciona como un mecanismo esencial para generar mayor impacto económico y social en beneficio de los caficultores y del territorio en su conjunto.
