El sector lácteo colombiano dio un importante paso hacia su internacionalización con la instalación de la Mesa de Fortalecimiento para la Cultura Exportadora, en el marco de la Feria de Economías para la Vida (FEV), celebrada en Barranquilla.
Este espacio reunirá a pequeños y medianos productores, asociaciones, plantas procesadoras, gremios, exportadores y entidades del Gobierno del Cambio para trabajar en estrategias que promuevan las exportaciones de productos lácteos y fortalezcan la competitividad del sector en los mercados internacionales.
Un sector en crecimiento
El Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Carlos Reyes Hernández, señaló que esta Mesa se convertirá en una plataforma clave para identificar soluciones a los retos del sector lácteo.
Uno de los logros recientes fue la imposición de un derecho compensatorio a las importaciones de leche en polvo desde Estados Unidos, medida que busca proteger la producción nacional.
Las exportaciones del sector lácteo han mostrado un crecimiento significativo en 2024. Entre enero y julio, las ventas externas alcanzaron los US$35,9 millones, lo que representa un aumento del 145,9% en comparación con el mismo período del año pasado.
Esto evidencia la creciente demanda de productos colombianos como leche, nata, quesos, yogures y mantequilla en mercados internacionales.
Promoción y acceso a nuevos mercados
La Mesa trabajará en la implementación de estrategias para:
- Identificar los productos lácteos con mayor demanda en el exterior
- Ampliar el portafolio de exportaciones
- Fortalecer la presencia de productos con denominación de origen
Esto permitirá que el sector afronte mejor las fluctuaciones en los precios y la demanda internacional.
Otro de los objetivos será mejorar el acceso a los mercados ya abiertos, garantizando que los productos colombianos cumplan con los requisitos sanitarios, de calidad e inocuidad.
Para ello, se trabajará en colaboración con entidades como:
- ProColombia
- El ICA
- El Invima
- La UPRA
- Las gobernaciones de los departamentos productores
Estrategias para fortalecer la cultura exportadora
Dentro de las estrategias que se desarrollarán en esta Mesa se encuentra la promoción de tecnologías que mejoren la calidad productiva, la investigación para el desarrollo de nuevos productos, y la adopción de prácticas sostenibles y responsables en la producción de leche.
Además, se socializará información clave sobre los mercados en los que los productos colombianos ya tienen acceso, y se ofrecerán capacitaciones sobre tendencias, regulaciones y preferencias de los consumidores en diferentes países.
También se promoverá la participación del sector en macrorruedas y ferias internacionales para fortalecer su presencia global.
Iniciativas de apoyo financiero
La Mesa también explorará la posibilidad de diseñar líneas de crédito a tasas preferenciales para financiar proyectos que promuevan la cultura exportadora. A través de ProColombia, se lanzará la iniciativa «Fábricas de Internacionalización» para el sector lácteo, que brindará asistencia técnica y mentoría empresarial a los productores.
Un futuro prometedor para el sector lácteo colombiano
Con el trabajo de esta Mesa, el Gobierno del Cambio busca consolidar el sector lácteo colombiano como un actor competitivo en los mercados internacionales.
La participación de pequeños y medianos productores, junto con las estrategias implementadas, permitirá que el sector continúe su crecimiento, beneficiando a miles de familias y contribuyendo al desarrollo económico del país.
(M.C.I.T)
