El programa A Comer beneficiará a los 14 municipios de Risaralda con cerca de un millón de raciones de alimento preparado en 2025.
Pereira, 28 de mayo de 2025.
En una apuesta decidida por la equidad, la inclusión y el bienestar de los más vulnerables, la Gobernación de Risaralda, bajo el liderazgo del gobernador Juan Diego Patiño Ochoa, da inicio nuevamente al programa A Comer.
Esta es una iniciativa que entrega alimento caliente y digno a miles de personas necesitadas en los 14 municipios del departamento. Pero este programa no solo mitiga el derecho humano a la alimentación, también transforma vidas al generar empleo digno para más de 110 manipuladoras de alimentos, mujeres – en su mayoría – mayores de 45 años que ahora tienen una nueva oportunidad laboral y personal.
El gobernador Juan Diego Patiño Ochoa, visiblemente emocionado durante el encuentro con las manipuladoras, explicó la magnitud de este programa:
“Este es un proyecto gigante. El año pasado logramos llegar a un millón de raciones en los 14 municipios del departamento. Hoy, con una inversión cercana a los 5 mil millones de pesos, nuestra meta es nuevamente alcanzar ese millón de raciones durante este año 2025. Y algo clave, esto no es solo un programa asistencialista, es también una fuente de empleo para 110 manipuladores y manipuladoras de alimentos”.
BENEFICIO PARA QUIENES PREPARAN LOS ALIMENTOS
Este programa impacta la seguridad alimentaria de miles de risaraldenses y contribuye a la dignidad de quienes preparan esos alimentos con amor, compromiso y vocación de servicio.
Rosa María Molina, manipuladora de alimentos del municipio de Dosquebradas, quien ha hecho parte del programa desde el año anterior, expresó con orgullo lo que significa para ella esta oportunidad:
“Muy orgullosa del gobernador que tenemos, una persona tan joven, con una mentalidad tan linda, que piensa en los niños, los ancianos, en todas nosotras. Me levanto todos los días con energía porque sé que voy a hacer algo bueno, algo que me gusta, trabajar por la comunidad y por las personas más vulnerables”.
Desde los fogones, en medio del vapor y el aroma del alimento caliente, estas mujeres son verdaderas protagonistas de un proyecto que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma de Risaralda.
Ana Lucía Córdoba, secretaria de Mujer, Familia y Desarrollo Social del departamento, destacó el alcance social del programa, alineado con el plan de desarrollo “Risaralda Equitativa e Incluyente”:
“Gracias a la gestión y el compromiso del gobernador llegaremos a todas las comunidades vulnerables, desde Santa Cecilia en Pueblo Rico hasta Santa Rosa de Cabal. Esto no es solo alimento, es oportunidad laboral para manipuladoras y manipuladores y eso impacta directamente a sus familias”.
Ocho coordinadores estarán al frente de los puntos de preparación para asegurar la calidad, continuidad y atención integral del programa, que se llevará a cabo de lunes a viernes, cumpliendo estrictamente con los protocolos de preparación y distribución.
Fotos: Prensa Gobernación de Risaralda
