Risaralda se prepara para ser protagonista en la Cafés de Colombia Expo 2024, la feria de cafés especiales más importante de Latinoamérica, que se llevará a cabo del 2 al 5 de octubre en Bogotá.
Gracias a la gestión del gobernador Juan Diego Patiño, 48 productores de café del departamento tendrán la oportunidad de promocionar sus productos y fortalecer su presencia en el mercado nacional e internacional.
La delegación risaraldense estará compuesta por caficultores, representantes de asociaciones y emprendedores, quienes participarán en actividades como mesas de catación y sesiones educativas, además de tener la posibilidad de vender café verde.
“Este evento es crucial para la distribución de nuestros cafés especiales. Me llena de orgullo anunciar que hemos visto un crecimiento superior al 100% en las exportaciones de cafés especiales en el último semestre”, afirmó el mandatario de Risaralda.
La participación de Risaralda es resultado de un esfuerzo conjunto entre la Gobernación, el Comité de Cafeteros de Risaralda, y la Cooperativa de Caficultores, con el respaldo del SENA y la Policía de Risaralda. Este esfuerzo busca visibilizar las estrategias Hecho en Risaralda y Risaralda Diversidad de Perfiles.
Además, el Gobernador anunció una inversión de 5 mil millones de pesos a través de regalías para fortalecer laboratorios de café especial en los 14 municipios del departamento, lo que permitirá mejorar la calidad e innovación de los cafés producidos.
«Estamos trabajando arduamente para hacer crecer nuestra producción y asegurar el futuro de nuestros caficultores”, declaró Juan Diego Patiño.
Finalmente, el Gobernador destacó la importancia de la cosecha cafetera y el trabajo conjunto con la Policía Nacional y el Ejército Nacional para garantizar la seguridad de los caficultores. «La cosecha es fundamental para dinamizar la economía de nuestros municipios», concluyó.
Fotos: Prensa Gobernación de Risaralda
