Foto: Prensa Gobernación de Risaralda
Participación destacada en la feria internacional consolida la posición de Risaralda como líder en café de especialidad
Risaralda se prepara para dejar una huella imborrable en la Specialty Coffee Expo 2024, a celebrarse en Chicago del 12 al 14 de abril. Bajo el liderazgo del Gobernador Juan Diego Patiño, el departamento se enorgullece de representar la excelencia de sus cafés especiales ante una audiencia global de profesionales, empresas y entusiastas del café de alta calidad.
El Gobernador Juan Diego Patiño destacó la importancia estratégica de esta participación en los primeros 100 días de su mandato, subrayando el compromiso de Risaralda por promover la diversidad de perfiles cafeteros y facilitar el contacto directo entre productores y compradores finales. «Nuestro objetivo es mostrar al mundo la calidad y singularidad de nuestros cafés, elevando el nombre de Risaralda a lo más alto», expresó el Gobernador.
En un evento de socialización previo a la feria, el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Juan Carlos Toro, junto con expertos caficultores de la región, enfatizó la trascendencia de esta participación. Toro resaltó el respaldo del Gobierno Departamental y el apoyo continuo a los caficultores, destacando a Risaralda como pionera en café de especialidad con un potencial excepcional respaldado por políticas de desarrollo agrícola.
La presencia de Risaralda en la Specialty Coffee Expo 2024 no solo representa una oportunidad única para exhibir ocho perfiles de café especial del departamento, sino también para establecer contactos comerciales cruciales que impulsen la calidad y el reconocimiento de la región en el mercado global. Daniel Henao, gestor del Clúster de Cafés Especiales de Risaralda, subrayó la importancia de esta plataforma para internacionalizar la oferta cafetera del departamento, promoviendo la calidad y diversidad de sus productos.
La participación de Risaralda en la Specialty Coffee Expo 2024 se erige como un hito en la promoción y consolidación de los cafés especiales de la región a nivel internacional. Esta oportunidad no solo permite resaltar la calidad y diversidad de los productos cafeteros de Risaralda, sino también fortalecer lazos comerciales y posicionar al departamento como un referente indiscutible en la industria del café especializado a escala mundial.
JUAN DIEGO PATIÑO OCHOA – GOBERNADOR RDA
JUAN CARLOS TORO – SEC DESARROLLO AGROPECUARIO
DANIEL HENAO – GESTOR CLUSTER CAFÉS ESPECIALES